Kuliner Khas Kamboja Paling Enak Wajib Di Coba – Ciri khas kamboja adalah kuil kunonya. Selain kuil-kuil kuno yang indah, makanan khas dari kamboja juga mempunyai cita rasa ontetik zaman dulu. kamu bisa menemukan berbagai makanan dari daging sapi dan seafood.
Baca Juga : southwick-wiltshire.pastandpresentrisby.co.uk
Daftar Kuliner Khas Kamboja
Lok Lak
Makanan ini terbuat dari daging sapi yang sangat enak dengan bumbu yang khas. Rahasia resep makanan khas kamboja ini ada pada bumbu marinasinya. Sebelum di masak daging di marimasi terlebih dahulu selama semalam dengan kecap, lada, air lemon, dan beragam bumbu lainnya.
Nom Banh Chok
Menu sarapan khas kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah nom banh chok. Makanan ini terbuat dari mie beras yang sangat lembut. Untuk menambah cita rasa, mie ini di sajikan bersama dengan tauge, saus ikan hijau, timun, sayuran, dan yang menjadi ciri khas adalah bunga pisang.
Samlor Machu Trey
Makanan halal khas kamboja yang tidak boleh kamu lewatkan adalah samlor machu trey. Menu ini terbuat dari bahan utama ikan. Samlor machu trey Depo 10k ini merupakan sup ikan khas kamboja dengan cita rasa segar dan gurih.
Prahok Ktiss
Prahok ktiss ini merupakan salah satu makanan khas kamboja dari siem reap. Makanan ini tidak bisa kamu makan sendiri karena berupa saus yang terbuat dari pasta ikan yang di fermentasi. Jika di indonesia makanan ini hampir mirip dengan petis.
Ansom Chek
Ini merupakan salah satu cemilan mengenyangkan dan menyehatkan dari kamboja. Amsok chek terbuat dari nasi yang di isi dengan pisang. Sekilas bentuknya hampir sama dengen lemper khas indonesia.
Bok L”hong
Makanan khas kamboja bok l’hong merupakan salad khas dari kamboja dengan bahan utama pepaya muda. Sekilas makanan ini mirip dengan rujak bebek hanya saja bahannya cuma pepaya muda. Selain itu, campuran bumbunya juga berbeda, makanan ini menggunakan mahjong ways 2 limau, prahok, dan kecap ikan sebagai bumbu.
Ansom Chrouk
Jika ansom chek menggunakan isian pisang maka ansom chrouk menggunakan isian pasta kacang dan daging. Cemilan khas kamboja ini mempunyai cita rasa asin gurih yang khas. Daging yang di gunakan beragam, namun yang paling umum adalah daging babi.